Ihr Petit Palace Team

Jasmina Katic

Die Gute Seele in unserem Restaurant, ob im Service, Büro oder im Weinkeller, mit ihrer ruhigen Art behält sie immer den Überblick.

Unsere Gastgeberin heisst Euch herzlich willkommen! 

«...so etwas wie unrealistische Träume gibt es bei uns nicht. Es gibt lediglich unrealistische Zeitvorgaben.»
Nido Qubein.

Stefan Katic

Als gelernter Kaufmann ist mir die Kundenbindung einer der wichtigsten Aufgaben in der Gastronomie!

Mit 21 Jahren ein Geschäft zu führen,  ist eine echte Herausforderung.
Herausforderungen nehme ich gerne an!

Jung, dynamisch und kommunikativ.
Unser Gastgeber, der immer für die Gäste eine Geschichte  auf Lager hat.

"Genuss ist unsere Leidenschaft - Qualität unser Versprechen!"

Jeison Rosales

Chef Koch mit eidg. FA

Mit seiner kreativen und innovativen Handschrift verleiht Jeison Rosales jeder Speisekarte besonderen Pfiff.
Jeisons Gerichte erzählen Geschichten, überraschen durch ausgeklügelte Aromen und überzeugen durch behutsame Balance zwischen Kreativität und Qualität. Dabei spiegelt sich seine Persönlichkeit: engagiert, leidenschaftlich und stets offen für kulinarische Experimente.

Katarina Thomi

Küchenhilfe

Unsere gute Fee, die man überall findet, wo es zu tun gibt.